قورمه سبزی یکی از خورشتهای خوشعطر و لذیذ است که هر کدبانویی دوست دارد، آن را به بهترین شکل ممکن درست کند. هرچند برای هر آشپزی گاهی پیش میآید آب خورشت قورمه سبزیاش تمام شود و بسوزد. اگر با چنین موقعیتی روبهرو شدید، اصلا نگران نشوید و دستوپای خود را گم نکنید.