جوجه کباب جزو آن دسته از غذاهای اصیل ایرانی است که در بینم مردم طرفداران بسیاری دارد؛ چرا که افراد می‌توانند با توجه به ذائقه خود و خانواده، از مواد اولیه متفاوتی برای مزه دار کردن جوجه کباب استفاده کند؛ اگر شما هم جزو آن دسته از افرادی هستید که از طعم‌دهنده‌های تکراری برای طعم‌دار کردن جوجه خسته شده‌اید و …
علی نازک یک غذای بسیارخوشمزه ترکی است. اگر بادمجان دوست دارید مطمئنا عاشقش می‌شوید. علی نازک از مواد مختلفی درست می‌شود. با دلتامگ همراه باشید تا طرز تهیه علی نازک این غذای خوشمزه را یاد بگیرید. مواد لازم برای تهیه علی نازک بادمجان بزرگ ۳ عدد نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم ماست ۱ لیوان سیر ۲ حبه گوشت چرخ‌کرده …
گردو پلو با مرغ ریش ریش یکی از پلو‌های بسیار خوشمزه و مجلسی است که شما می‌توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. این پلو برای مهمانی‌ها نیز گزینه خوبی به شمار می‌رود. غذاهایی که با مرغ تهیه می‌شوند معمولا ساده هستند. با دلتامگ همراه باشید. مواد لازم برای تهیه گردو پلو با مرغ ریش ریش برنج ۳ پیمانه گردو …
اسفناج جزو یکی از بهترین سبزیجاتی است که در فصل پاییز و زمستان رشد می‌کند؛ این سبزی در کنار طعم بسیار خوبی که دارد، برای بدن مقوی بوده و می‌تواند یکی از مهم‌ترین نیاز بدن، که آهن است را تامین کند؛ یکی دیگر از دلایل محبوبیت اسفناج، این است که می‌توان غذاهای متنوعی را با آن درست کرد؛ خوراک مرغ …
حلیم بادمجان بدون گوشت یکی از روش‌های بسیار خوشمزه برای تهیه یک خوارک عالی و ساده است که می‌توانید بدون گوشت و مرغ آن را تهیه کنید. حلیم بادمجان بدون گوشت برای کسانی که گیاه‌خوار هستند یا منع مصرف گوشت دارند گزینه خوبی است. شما می‌توانید این غذا را برای شام یا ناهار و دورهمی خود تهیه کنید. با دلتامگ همراه …
یکی از بزرگ‌ترین دغدغه خانم‌ها و آقایانی که آشپزی می‌کنند، درست کردن غذا هنگامی است که زمان کمی داریم؛ در چنین مواقعی انتخاب یک غذای لقمه ای خوشمزه که در مدت رمان کمی آماده شود، می‌تواند به ما کمک بسیاری کند؛ اما انتخاب انواع غذاهای قلمه ای که طعم و مره خوبی داشته باشد و بتوان از آن در مهمانی‌ها …
در سبزی قورمه سبزی اسفناج یا برگ چغندر را برای لعابدار شدن خورشت استفاده می‌کنند. ولی اسفناج بهتر از برگ چغندر است. چنانچه برگ چغندر به سبزی قورمه اضافه می‌کنید بسیار کم بزنید. زیرا خورشت را زیادی لعابدار می‌کند. همین طور طعم اسفناج در خورشت قورمه سبزی بهتر از برگ چغندر است. در این مطلب از دلتامگ راز سیاه شدن قورمه …
بادمجان جزو آن دسته از صیفی جاتی است که بسیاری از افراد به آن علاقه دارند؛ چرا که می‌توانند غذاهای مختلفی را با آن طبخ کنند؛ به همین دلیل هنگام خرید بادمجان سعی می‌کنند بادمجان‌ها سالم و بدون لکه باشد؛ اما در بیساری از مواقع بازهم شاهد آن هستیم که بادوجان‌ها بعد از پوست گرفتن و یا حتی طبخ، تلخ …
نان شیرمال با زنجبیل و دارچین یکی از نان‌های بسیار خوشمزه و راحت است. عطر این نان فوق‌العاده است و وقتی آن را تهیه می‌کنید عطر آن کل فضای خانه را در بر می‌گیرد. نان شیرمال با زنجبیل و دارچین را می‌توانید برای عصرانه یا صبحانه یا مناسبت‌های مختلف تهیه کنید. برای تهیه نان شیرمال از خمیرمایه تازه استفاده کنید …
ترشی انار و کلم بنفش یکی از ترشی‌ها‌ی بسیار خوشمزه و محبوب بین ایرانی‌ها است که در فصل پاییز و زمستان و همزمان با رسیدن انار و لبو تهیه می‌شود. شما می‌توانید این ترشی را در ابتدای پاییز تهیه و در یخچال نگهداری کنید زیرا ماندگاری بسیار خوبی دارد. میزان انار را می‌توانید به دلخواه کم و زیاد کنید و بهتر …
ورم یا تورم پا می‌تواند دلایل مختلفی داشته باشد. علت ورم پا می‌تواند بی‌خطر باشد …
رشت از آن دسته شهرهای ایران محسوب می‌شود که به رویاییبودن شهرت دارد. کاربران …
