سوپ زرشک یکی از سوپ‌های سنتی و بسیار خوشمزه تبریزی است. این سوپ شباهت زیادی با سوپ ورمیشل دارد و اگر مهمان آذری زبان‌ها باشید مطمئن باشید سوپ زرشک یکی از پیش غذاهای ثابت آن‌ها است. این پیش غذا به خاطر وجود زرشک علاوه بر طعم خوشمزه‌ای که دارد بسیار مقوی و دارای خواص بی‌شماری است. شما می‌توانید این پیش غذا را …
خورشت آلو انواع گوناگونی دارد و هم با گوشت قرمز و هم با مرغ طبخ می‌شود. وقتی این خورشت با مرغ درست شود، آلو مسما نام دارد که یکی از خورشت‌های پرطرفدار ایرانی است. برای آشنایی با طرز تهیه خورشت آلو مسما با رب انار با دلتامگ همراه باشید. مواد لازم : مرغ: ۴ قطعه برگه قیسی: یک چهارم لیوان آلو خورشتی: نصف …
کباب‌ها یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است، ساج کباب بیشتر در اردبیل و آذربایجان تهیه می‌شود و شما می‌توانید این غذای خوشمزه را با نان تازه یا برنج سرو کنید. شاید اسم ساج را به عنوان یک وسیله و تنها یک بار شنیده باشید. با دلتا همراه باشید تا طرز تهیه ساج کباب را یاد بگیرید. مواد لازم برای تهیه ساج کباب …
ریواس یک گیاه خودرو بهاری است که علاوه بر طعم بسیار لذیذ سرشار از ویتامین است و می‌تواند برای بدن بسیار مفید باشد؛ ریواس به سلامت استخوان‌ها، دستگاه گوارش، دیابت و کنترل وزن بسیار کمک می‌کند؛ بسیاری از افراد ریواس را به تنهایی میل می‌کنند و عده دیگر هم خورش آن را ترجیح می‌دهند؛ بنابراین بهتر است تا فصل این …
یَخَنی مرغ یکی از روش‌های تهیه مرغ و خوراک به سبک سنتی و درگزی است که بسیار لذیذ و خوش‌عطر هم درست می‌شود. یخنی مرغ در شیراز یا مشهد نیز تهیه می‌شود ولی دستور پخت اصلی آن برای درگز است. یخنی مرغ را بیشتر در کنار یک پلو خوشمزه زعفرانی سرو می‌کنند. شما می‌توانید این غذای خوشمزه را برای تنوع …
پلوهای مخلوط جزو غذاهایی هستند که در بین ایرانی‌ها طرفداران زیادی دارند و دستور پخت‌های متفاوتی هم برای انواع این غذاها وجود دارد. قاطی پلو هم یکی دیگر از غذاهایی است که به راحتی می‌توانید آن را در منزل تهیه کنید و از طعم و مزه جدید آن لذت ببرید. با دلتامگ همراه باشید تا طرز تهیه قاطی پلو را یاد بگیرید. …
بورک یک غذای ترکیه‌ای و درواقع نوعی فینگر فود است که انواع گوناگونی دارد و با خمیر خاصی به نام یوفکا درست می‌شود. بورک گوشت و سیب زمینی یکی از غذاهای خوشمزه است که به عنوان غذای اصلی و همچنین پیش غذا سرو می‌شود. مواد لازم بورک گوشت و سیب زمینی : خمیر یوفکا به مقدار لازم سیب زمینی: ۴ عدد گوشت چرخ‌کرده: ۲۰۰ …
اسنک با نان باگت یکی از روش‌های بسیار راحت و فوری برای تهیه اسنک در خانه است. شما می‌توانید مواد میانی را به دلخواه تغییر دهید و از گوشت چرخ کرده، مرغ یا کالباس و سوسیس استفاده کنید. اسنک‌ها یکی از غذاهای فوری و حاضری هستند که طعم آن را بچه‌ها به شدت دوست دارند. با دلتامگ همراه باشید. مواد …
بادمجان جزو صیفی‌جاتی است که بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد و افراد زیادی به آن علاقه دارند؛ یکی از دلایل محبوبیت این است که می‌توان در طرز تهیه غذاهای مختلفی از بادمجان استفاده کرد؛ اما یکی از مشکلاتی که افراد بسیاری با این خوراکی خوشمزه دارند، تلخی بادمجان است؛ اما جای نگرانی نیست چرا که روش‌های مختلفی برای گرفتن تلخی …
شوید پلو با سیب زمینی یا سیب پلو یکی از پلوهای مخلوطی است که خیلی سریع و فوری آماده می‌شود. شما می‌توانید برای تهیه شوید پلو از شوید خشک یا تازه استفاده کنید ولی شوید خشک عطر بیشتری دارد. شما می‌توانید شوید پلو با سیب زمینی را با گوشت قلقلی تهیه کنید و یا می‌توانید در کنار مرغ سرخ‌شده میل …
با توجه به افزایش فراوان قیمت مسکن در تهران، بسیاری از افراد تصمیم به خرید خانه در شهرهای حومه پایتخت گرفتند؛ همین امر باعث شد خرید آپارتمان در پردیس به ویژه واحدهای مسکن مهر رونق چشمگیری یابد.
