کیک با شیره انگور یکی از روش‌های بسیار خوشمزه و سالم برای داشتن یک کیک بدون شکر و مخصوص کسانی است که در رژیم لاغری هستند یا دیابت دارند و هوس یک کیک خوشمزه با بافت خوب را کرده‌اند.

کتلت گوشت بدون تخم مرغ یکی از روش‌‌های ساده برای تهیه کتلت گوشت است که دیگر نیازی به تخم مرغ ندارد. در این روش فقط کافی است مواد را مخلوط کنید و داخل تابه یا سرخ‌کن آن را سرخ نمایید. این کتلت هنگام سرخ کردن کف نمی‌کند و خیلی راحت تهیه‌ می‌شود. شما‌ می‌توانید به همراه سیب زمینی، گوجه و …

مربای هویج یکی از مربا‌های بسیار خوشمزه و ساده است که می‌توانید با گردو هم آن را تهیه کنید. این مربا بسیار غلیظ و خوشرنگ است و با افزودن گردو می‌توانید یک مربای مقوی و راحت تهیه کنید که به همراه نان تازه گزینه خوبی برای صبحانه یا دسر به نظر می‌رسد. مربا یکی از خوراکی‌هایی است که گاهی اوقات …

ترشی هفت بیجار قدمت بسیار طولانی دارد و اصالت آن به شهر بیجار کردستان برمی‌گردد. طرز تهیه ترشی هفت بیجار در شهرهای مختلف با هم متفاوت است. اگر در فصل خیار چنبر هستید می‌توانید از آن استفاده کنید، اگر نه خیار ساده سبز بریزید. می‌توانید از سرکه قرمز یا سفید استفاده کنید و هیچ فرقی ندارد. اگر تند و تیزی …

ترشی گل کلم با زردچوبه یکی از روش‌های بسیار ساده برای تهیه ترشی است که طرفداران زیادی دارد. شما‌ می‌توانید از سبزیجات مختلف در این ترشی استفاده کنید و یا آن را به تنهایی و فقط با کلم و خیار تهیه کنید. استفاده از شیشه تمیز و استریل‌شده یکی از نکات مهم تهیه این ترشی‌ است که باید به آن …

نسکافه جزو آن دسته از نوشیدنی‌هایی است که در بین مردم طرفداران بسیاری دارد؛ چرا که می‌تواند خستگی یک روز کاری را از بین برده و انرژی لازم را به شما بازگرداند؛ خرید پودر نسکافه برای آن دسته از افرادی که روزانه قهوه مصرف می‌کنند چندان به صرفه نیست؛ بنابراین بهترین راهکار این است که خودتان در خانه پودر نسکافه …

شامی لبنانی یکی از شامی‌های بسیار خوشمزه است و همان‌طور که از اسم این غذا مشخص است مربوط به کشور لبنان‌ می‌شود و طعم و مزه بسیار خوبی دارد. این شامی از مخلوط گوشت چرخ‌کرده و سویا تهیه‌ می‌شود و شما‌ می‌توانید به همراه نان تازه یا برنج و کته زعفرانی آن را سرو کنید. با دلتامگ همراه باشید تا طرز تهیه …

سوهان کنجدی یکی از میان‌وعده‌‌های بسیار کامل و خوشمزه است که‌‌ می‌توانید آن را با ۳ قلم مواد به راحتی در خانه تهیه کنید. برای تهیه سوهان کنجدی نیاز به شکر کاراملی‌شده و کنجد و کمی کره دارید. بهتر است کره را حذف نکنید زیرا باعث بافت ترد و نرم این سوهان‌‌ می‌شود. می‌توانید به دلخواه از پسته خلالی شده …

ته دیگ یا خوب است یا عالی! این جمله را یکی از عاشقان ته دیگ ایرانی گفته اما برای درست کردن یک ته دیگ ترد باید به نکاتی دقت کرد. ته دیگ چه با نان درست شود چه با سیب زمینی، هویج، کاهو یا حتی ماکارونی، اگر خوب درست شود، گل سرسبد سفره ما خواهد بود. با دلتامگ همراه باشید …

دلمه کلم بدون گوشت یکی از دلمه‌های بسیار خوشمزه و ساده است که می‌توانید به صورت گیاهی آن را درست نمایید. می‌توانید این دلمه را با سویا تهیه کنید و مطمئن باشید از نظر طعم و مزه هیچ فرقی با دستور پخت اصلی ندارد. دلمه را به صورت سیگاری یا بقچه‌ای بپیچید و سرو کنید. با دلتامگ همراه باشید تا …