مورینگا گیاهی جادویی است که در مناطق گرمسیری رشد می‌کند. نام علمی این گیاه Moringa Oleifera است و به دلیل خواص مورینگا به آن درخت زندگی نیز گفته می‌شود. با ما در دلتامگ همراه باشید تا با خواص جادویی این گیاه آشنا شوید.
مورینگا چیست؟
بخش‌های مختلفی از گیاه از مورینگا مصارفی گوناگون برای سلامتی دارند. برگ‌ها، شاخه‌ها، گل‌ها و میوه‌های مورینگا به عنوان منابع مهم تغذیه استفاده می‌شوند.
مورینگا بسیار غنی از ترکیبات مغذی از جمله ویتامین‌ها (A، C، E، گروه B)، مواد معدنی (کلسیم، پتاسیم، آهن و روی)، پروتئین، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌هاست. این گیاه به دلیل خواص ضد التهابی، ضد اکسیدان، ضد عفونی‌کننده و تقویت کننده سیستم ایمنی بسیار مورد توجه است.
خواص مورینگا برای سلامتی
برخی از این خواص برای سلامتی عبارتند از:
1. مورینگا سرشار از مواد مغذی مورد نیاز برای بدن
مورینگا حاوی ویتامین‌های A، C، E و گروه B است. همچنین، حاوی مواد معدنی مهمی نظیر کلسیم، پتاسیم، آهن و روی می‌باشد. این ویتامین‌ها و مواد معدنی می‌توانند سلامت اعضا و سیستم‌های بدن را تقویت کنند.
2. قدرت ضد التهابی
از خواص مورینگا در کنترل التهاب‌ها و علائم آن‌ها مانند درد و تورم استفاده می‌شود. این خاصیت می‌تواند در بیماری‌های التهابی مانند آرتریت، التهاب مفاصل و سایر حالت‌های التهابی مفید باشد.
3. تقویت سیستم ایمنی
ترکیبات فعال مورینگا، از جمله آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین C و کاروتنوئیدها می‌توانند سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند. این خاصیت می‌تواند در مقابله با عفونت‌ها، ویروس‌ها و سایر میکروب‌ها مفید باشد.
4. حفظ سلامت قلب
مورینگا می‌تواند به حفظ سلامت قلب و عروق کمک کند. تحقیقات نشان داده است که خواص مورینگا در کاهش فشار خون، کنترل چربی‌های خون و پیشگیری از انسداد عروق موثر هستند.
5. اثرات ضد سرطانی
برخی تحقیقات نشان می‌دهند که مورینگا می‌تواند اثرات ضد سرطانی داشته باشد. ترکیبات فعال مورینگا می‌توانند در مقابله با سلول‌های سرطانی تأثیرگذار بوده و رشد آن‌ها را مهار کنند.
6. مراقبت از پوست
مورینگا دارای خواص ضد التهابی و ضد باکتری است که می‌تواند به بهبود وضعیت پوست و کاهش مشکلات مانند جوش، آکنه و التهابات پوست کمک کند.
7. افزایش انرژی و تحرک
یکی دیگر از خواص مورینگا بالا بردن سطح انرژی بدن و افزایش تحرک فیزیکی است. مصرف این گیاه به بالا رفتن آرامش و شادابی کمکی بسزا می‌کند.
8. کنترل قند خون
برخی مطالعات نشان داده‌اند که خواص مورینگا در کنترل قند خون در بیماران دیابتی مفید واقع می‌شود. این گیاه به کاهش سطح قند خون کمک کرده و اثرات مضر افزایش قند را کاهش دهد.
اشکال مصرف مورینگا
مورینگا به شکل‌های مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. در زیر چند روش استفاده از مورینگا را برای شما توضیح می‌دهیم:
1. پودر مورینگا
پودر مورینگا از برگ‌ها و ساقه‌های خشک شده این گیاه تهیه می‌شود. برای بهره‌گیری از خواص مورینگا می‌توانید پودر آن را به غذاها و نوشیدنی‌های خود اضافه کنید. مصرف دو قاشق چایخوری (حدود 5 گرم) پودر مورینگا در روز برای سلامتی بدن کافی خواهد بود.
2. مورینگا به صورت کپسول
قرص‌های مورینگا به صورت کپسول در دسترس هستند. شما می‌توانید دستورات مصرف روی بسته‌بندی را مطالعه کنید و مطابق دستور پزشک یا راهنمایی تولید کننده مورینگا را مصرف کنید.
3. روغن مورینگا
روغن مورینگا از دانه‌های گیاه مورینگا استخراج می‌شود. از این روغن می‌توان برای پخت و پز یا به عنوان یک روغن مکمل استفاده کرد. یک قاشق چایخوری روغن مورینگا در روز مصرفی ایده‌ال برای به‌دست آوردن خواص مورینگا است.
4. چای مورینگا
می‌توانیداز برگ‌های تازه یا خشک مورینگا برای تهیه چای مورینگا استفاده کنید. برگ‌ها را در آب جوش قرار داده و برای مدتی خیس کنید. سپس چای را صاف کرده و نوشیدنی‌ای سالم و مغذی بنوشید.
پیش از بهره‌مند شدن از خواص مورینگا یا هر مکمل دیگری بهتر است با پزشک یا متخصص تغذیه خود مشورت کنید.
پیشنهاد مطالعه: اولین آپارتمان جهان در کدام شهر بنا شد؟ را بخوانید.
