خانه سبک زندگی آشپزی (صفحه 3)

آشپزی

پخت لازانیا در قابلمه خوشمزه و سریع

لازانیا در قابلمه

پخت لازانیا در قابلمه یکی از سریع‌ترین و کاربردی‌ترین راه حل‌ها برای کسانی است که امکان پخت این غذای خوشمزه در فر را ندارند. لازانیا یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایتالیایی است که به دلیل طعم دلپذیر و لایه‌های خوشمزه‌ای که دارد، طرفداران بسیاری را برای خود جذب کرده است. اگرچه پخت لازانیا نیازمند زمان و فرآیند پیچیده‌ای است، اما با …

گرفتن تلخی بادمجان با چند روش ساده

تلخی بادمجان

تلخی بادمجان، می‌تواند طعم و کیفیت غذای شما را تغییر بدهد و غذا باب میل نباشد. حتی گاهی ممکن است با انتخاب بادمجان‌های سالم و شیرین هم با چنین موردی روبرو شوید و بعد از سرخ کردن، متوجه تلخ بودن بادمجان‌ها شوید. خب در چنین حالتی چه باید کرد؟ بادمجان‌ها را دور بریزیم؟ در ادامه با مجله دلتا همراه باشید …

7 روش مزه دار کردن جوجه کباب خوشمزه و ارزان

جوجه کباب خوشمزه از نظر بسیاری از ایرانی‌ها همان نسخه اصیل و سنتی است که مرغ‌ها را با پیاز و زعفران فراوان مرینیت و کباب کنید. شاید در بعضی موارد شاهد حضور فلفل دلمه‌ای هم در این مرینیت‌ها باشیم اما کم پیش می‌آید پای طعم جدیدی بر سر سفره ایرانی برسد. در این مقاله از مجله دلتا می‌خواهیم چند طرز …

پنکیک سیب‌ زمینی؛ غذایی خوشمزه و ارزان

طرز تهیه پنکیک سیب‌ زمینی

پنکیک سیب‌ زمینی یک غذای محبوب و خوشمزه است که می‌تواند به عنوان پیش‌غذا، میان‌وعده یا حتی وعده اصلی سرو شود. این غذا در بسیاری از فرهنگ‌ها و به ویژه در آشپزی یهودی‌ها محبوب است.

طرز تهیه 5 سس مخصوص دلمه برگ مو

سس دلمه برگ مو

سس دلمه برگ مو، چاشنی است که تهیه آن برای پخت یک دلمه خوشمزه ضروری است و بسیاری از افراد از رب انار یا سرکه به عوان چاشنی استفاده می‌کنند. اما شما می‌توانید بسته به سلیقه‌تان، انواع مختلفی سس را درست کرده و در پخت دلمه استفاده کنید. ما در مجله دلتا قصد داریم طرز تهیه چند سس دلمه برگ …

علائم خراب شدن آبغوره را بشناسید!

خراب شدن آبغوره و مشاهده یک لایه سفید رنگ روی آن، یکی از مشکلات شایعی است که بسیاری از خانم‌ها با آن روبرو می‌شوند و همیشه این سوال پیش می‌آید که آیا این لایه سفید، کپک است یا خیر. از آن‌جایی که آبغوره، تاثیر بسیاری در طعم و کیفیت غذا می‌گذارد، در ادامه با مجله دلتا همراه باشید تا با …

گرفتن تلخی لیمو عمانی با تکنیک های ساده و موثر

تلخی لیمو عمانی

تلخی لیمو عمانی که به آن لیمو خشک نیز گفته می‌شود، در بسیاری از غذاهای خاورمیانه و ایرانی استفاده می‌شود و طعم منحصربه‌فردی به غذاها می‌دهد. با این حال تلخی لیمو عمانی باعث می‌شود تا از استفاده از این چاشنی پرطرفدار اجتناب کنند. در این مقاله از مجله دلتا می‌خواهیم چند راهکار ساده برای کاهش تلخی لیمو عمانی پیشنهاد دهیم …

1234...70صفحه 3 از 70

پیشنهاد سردبیر

مسکن مهر پردیس

نکات مهم برای خرید و فروش مسکن مهر پردیس

با توجه به افزایش فراوان قیمت مسکن در تهران، بسیاری از افراد تصمیم به خرید خانه در شهرهای حومه پایتخت گرفتند؛ همین امر باعث شد خرید آپارتمان در پردیس به ویژه واحدهای مسکن مهر رونق چشمگیری یابد.

تبلیغات

مطالب پیشنهادی