لیست غذای ساده برای شام می‌تواند به شما کمک کند تا برای تهیه شام دچار سردرگمی نشوید. از طرفی شام یکی از وعده‌های اصلی است اما با توجه به اینکه بهتر است در این وعده غذای سبک و ساده‌تری نسبت به صبحانه و ناهار میل شود، باید به دنبال لیست غذای ساده برای شام باشید. درست کردن انواع غذاهای کم هزینه و ارزان به این معنا نیست که هر روز باید از غذاهای تکراری یا بدمزه استفاده کنید بلکه با استفاده از لیست غذای ساده برای شام خوشمزه‌ترین غذاها را میل کنید.
در واقع، می‌توانید با استفاده از مواد اولیه ساده و ارزان قیمت، غذاهای خوشمزه و متنوعی تهیه کنید.با دلتامگ همراه شوید تا با لیست غذای ساده برای شام آشنا شوید.
غذای ساده و ارزان برای شام
در ادامه یک لیست از غذای ساده برای شام ارائه خواهیم کرد که برای راحتی شما تهیه شده است.
طرز تهیه دوپیازه آلو بهترین گزینه از لیست غذای ساده برای شام
مواد لازم:
- سیب‌زمینی
- پیاز
- رب گوجه فرنگی
- نمک، فلفل و زردچوبه
- روغن
طرز تهیه دوپایزه آلو از لیست غذای ساده برای شام:
- سیب‌زمینی‌ها را پوست کنده و به قطعات کوچک خرد کنید. سپس آنها را در آب جوش بپزید تا نرم شوند.
- پیازها را خرد کرده و در مقداری روغن تفت دهید تا طلایی شوند.
- رب گوجه فرنگی را به پیاز اضافه کرده و تفت دهید تا رنگ آن کمی تغییر کند.
- سیب‌زمینی‌های پخته شده را به مخلوط پیاز و رب اضافه کنید و خوب هم بزنید.
- نمک، فلفل و زردچوبه را به مخلوط اضافه کرده و هم بزنید تا همه مواد با هم مخلوط شوند.
- غذا را چند دقیقه روی حرارت بگذارید تا طعم‌ها به خوبی با هم ترکیب شوند. سپس دوپیازه آلو آماده سرو است.
املت گوجه فرنگی
مواد لازم برای املت از لیست غذای ساده برای شام:
- تخم مرغ
- گوجه فرنگی
- پیاز
- فلفل دلمه‌ای
- روغن
- نمک و فلفل
طرز تهیه
- پیاز و فلفل دلمه‌ای را خرد کرده و در روغن تفت دهید.
- گوجه فرنگی‌ها را خرد کرده و به مخلوط پیاز و فلفل اضافه کنید. تفت دهید تا نرم شوند.
- تخم مرغ‌ها را در ظرفی بشکنید و به مخلوط گوجه و پیاز اضافه کنید. نمک و فلفل بزنید و هم بزنید تا تخم مرغ‌ها بپزند.
سوپ جو
مواد لازم سوپ جو از لیست غذای ساده برای شام:
- جو
- هویج
- سیب زمینی
- پیاز
- سبزیجات (جعفری، گشنیز)
- آب مرغ یا آب
طرز تهیه سوپ جو یکی از بهترین موارد از لیست غذای ساده برای شام :
- جو را بشویید و بپزید تا نیم‌پز شود.
- پیاز را خرد کرده و در کمی روغن تفت دهید.
- هویج و سیب زمینی را خرد کنید و به پیاز اضافه کنید. تفت دهید تا کمی نرم شوند.
- جو، سبزیجات خرد شده و آب مرغ یا آب را به مخلوط اضافه کنید و بگذارید تا همه مواد بپزند و سوپ جا بیفتد.
کوکو سیب زمینی
مواد لازم:
- سیب زمینی
- تخم مرغ
- پیاز
- روغن
- نمک و فلفل
طرز تهیه:
- سیب زمینی‌ها را آب‌پز کنید و سپس رنده کنید.
- پیاز را رنده کنید و با سیب زمینی‌ها مخلوط کنید.
- تخم مرغ‌ها را اضافه کنید و خوب هم بزنید. نمک و فلفل بزنید.
- مخلوط را در ماهیتابه با روغن داغ بریزید و سرخ کنید تا هر دو طرف طلایی و خوشمزه شود.
لوبیا پلو
مواد لازم:
- لوبیا چیتی یا لوبیا سبز
- برنج
- پیاز
- گوجه فرنگی
- روغن
- نمک و ادویه جات
طرز تهیه:
- لوبیاها را بپزید تا نرم شوند.
- پیاز را خرد کرده و در روغن تفت دهید. سپس گوجه فرنگی‌ها را خرد کرده و اضافه کنید و تفت دهید.
- لوبیاها را به مخلوط پیاز و گوجه فرنگی اضافه کنید و با نمک و ادویه جات مزه‌دار کنید.
- برنج را آبکش کنید و با مخلوط لوبیا ترکیب کنید. سپس دم بگذارید تا برنج کامل پخته و طعم‌دار شود.
