شربت‌های تابستانی مجلسی گزینه‌هایی عالی برای پذیرایی در مهمانی‌های این فصل هستند. با دلتامگ همراه شوید تا بهترین شریت‌های تابستانی مجلسی که روح شما را جلا می‌دهد، آشنا شوید.
-
شربت خاکشیر
مواد لازم
– خاکشیر: 2 قاشق غذاخوری
– شکر: 2 قاشق غذاخوری
– آب: 1 لیوان
– یخ: به میزان لازم
طرز تهیه
1. خاکشیر را در یک ظرف بزرگ بریزید و آن را خوب با آب سرد بشویید تا سنگ و آلودگی‌هایش ازآن جدا شوند. چند بار این کار را تکرار کنید تا خاکشیر تمیز شود.
2. خاکشیر را در ظرف مورد نظر خود بریزید.
3. شکر را به آب اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا حل شود.
4. آب شیرین شده را به لیوان اضافه کنید.
5. یخ را به لیوان اضافه کنید و شربت را هم بزنید تا خنک و آماده نوشیدن شود.
-
شربت آلبالو از بهترین شربت‌های تابستانی مجلسی
مواد لازم
– آلبالو: 500 گرم
– شکر: 1 کیلوگرم
– آب: 4 لیوان
– یخ: به میزان لازم
طرز تهیه
- آلبالوها را با شکر مخلوط کنید و بگذارید چند ساعت در یخچال بماند تا آب بیاندازد.
- مخلوط آلبالو و شکر را در قابلمه‌ای بریزید و با آب مخلوط کنید.
- قابلمه را روش شعله بگذارید، سپس حرارت را کم کنید و اجازه دهید تا شربت سفت بیاید.
- شربت را از صافی رد کنید و در یخچال خنک کنید..
- شربت را با یخ فراوان سرو کنید.
-
نوشیدنی تخم شربتی از شربت‌های تابستانی مجلسی
مواد لازم
– تخم شربتی: 2 قاشق غذاخوری
– آب: 1 لیوان
– شکر: به میزان لازم
– یخ: به میزان لازم
طرز تهیه
1. تخم شربتی را در آب بخیسانید تا پف کند.
2. تخم شربتی را با آب و شکر مخلوط کنید و هم بزنید.
3. یخ را به لیوان اضافه کنید و نوشیدنی را هم بزنید.
-
موهیتو
مواد لازم
– نعنای تازه: چند برگ
– لیموترش: 1 عدد
– شکر قهوه‌ای: 1 قاشق غذاخوری
– آب گازدار: 1 لیوان
– یخ: به میزان لازم
طرز تهیه
1. نعنای تازه و شکر قهوه‌ای را در لیوان بریزید و با استفاده از قاشق له کنید تا نعناع طعم خود را آزاد کند.
2. لیموترش را برش بزنید و آب آن را به لیوان اضافه کنید.
3. یخ و آب گازدار را به لیوان اضافه کنید و هم بزنید.
-
شربت گل پنیرک از شربت‌های تابستانی مجلسی
مواد لازم
– گل پنیرک: 2 قاشق غذاخوری
– آب: 1 لیوان
– شکر: به میزان لازم
– یخ: به میزان لازم
– گلاب، زعفران، تخم شربتی: به دلخواه
طرز تهیه
1. گل پنیرک را در آب بخیسانید تا رنگ و طعم خود را آزاد کند.
2. شکر را به آب پنیرک اضافه کنید و هم بزنید.
3. یخ و سایر مواد دلخواه (گلاب، زعفران، تخم شربتی) را اضافه کنید و شربت را هم بزنید.
