خانه آشپزی شیرینی زبان ؛ نوستالژی خوشمزه

شیرینی زبان ؛ نوستالژی خوشمزه

۲
7
شیرینی زبان یکی از شیرینی های سنتی ایرانی است که در تمام شهرها و بین همه مردم، محبوبیت بسیار زیادی دارد.
شیرینی

شیرینی زبان یکی از شیرینی های خوشمزه ای است که در تمام قنادی ها موجود  و از قدیم در همه شهرهای ایران رایج بوده است. اگر دوست دارید شیرینی زبان خانگی درست کنید، باید بدانید راز داشتن یک شیرینی زبان ترد این است که خمیر هزارلای خوبی تهیه کنید. البته این خمیر به صورت آماده در فروشگاه ها موجود و به “میل‌فوی” معروف است.

مواد لازم خمیر هزارلا:

  • آرد: دو و یک سوم پیمانه
  • کره یخ زده: ۲۰۰ گرم
  • نمک: نصف قاشق چای‌خوری
  • آب سرد: ۱۰ قاشق غذاخوری
  • آبلیمو: یک قاشق غذاخوری

مواد لازم شربت :

  • گلاب: نصف قاشق چای‌خوری
  • عسل: ۲ قاشق غذاخوری
  • شکر: نصف قاشق غذاخوری
  • آب: ۲ قاشق غذاخوری
  • طرز تهیه رشته پلو

    طرز تهیه رشته پلوی مجلسی

    در آشپزی ایرانی پلوهای مخلوط که به آن‌ها قاطی پلو هم گفته می‌شود بسیار متنوع است یکی از ای…
  • طرز تهیه کوکوی شیرین

    طرز تهیه کوکوی شیرین

    در آشپزی ایرانی بعد از برنج، کوکو است که به عنوان یک غذای سبک، نانی و خوشمزه حرف اول را می…
  • طرز تهیه مرغ کره‌ای هندی

    طرز تهیه مرغ کره‌ای هندی

    غذاهای بین‌المللی بسیاری وجود دارند که مزه آن‌ها با ذائقه و سفره ایرانی جور در می‌آید. یکی…
بیشتر ببینید در آشپزی

۲ دیدگاه

  1. فرهاد کرمی

    ۱۰ آبان، ۱۳۹۸ در ۷:۵۹ ب٫ظ

  2. صلابت

    ۱۰ آبان، ۱۳۹۸ در ۶:۱۱ ب٫ظ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

همچنین بخوانید

طرز تهیه رشته پلوی مجلسی

در آشپزی ایرانی پلوهای مخلوط که به آن‌ها قاطی پلو هم گفته می‌شود بسیار متنوع است یکی از ای…