خانه سلامتی خوراکی‌هایی که به افزایش تمرکز کمک می‌کنند

خوراکی‌هایی که به افزایش تمرکز کمک می‌کنند

۳
1
بالابردن سطح تمرکز می‌تواند موجب تغییرات چشمگیری در زندگی ما شود.
افزایش تمرکز

افزایش تمرکز سبب می‌شود سرعت و کیفیت انجام امور روزانه بهبود یابد. خبرهای مربوط به مکمل های غذایی و مواد خوراکی باعث می‌شود تصور کنیم که آنها می‌توانند هر کاری بکنند؛ از افزایش تمرکز و تقویت حافظه گرفته تا افزایش توجه و عملکرد مغزی. اما آیا واقعا چنین مواد غذایی‌ای وجود دارند؟ مصرف کدام مواد غذایی می‌تواند باعث افزایش تمرکز شود؟

به گزارش مجله پیام دلتا؛ شک نیست که با افزایش سن، بدن هم پیرتر می‌شود. خبر خوب این است که می‌توانیم با افزودن مواد غذایی مناسب به رژیم غذایی، با پیری مقابله کنیم و جلوی کاهش قدرت تمرکز را بگیریم.

کافئین شما را هشیارتر می‌کند

افزایش تمرکز

برای افزایش هوش، هیچ روش خارق‌العاده‌ای وجود ندارد اما بعضی مواد غذایی مثل کافئین به افزایش تمرکز کمک می‌کنند. کافئین در قهوه، شکلات، نوشیدنی‌های انرژی‌زا و برخی داروها وجود دارد.

کافئین، شوک لازم برای بیدارماندن را فراهم می‌کند، هر چند اثر آن کوتاه‌مدت است. البته مصرف بیش‌ازحد کافئین تأثیراتی روی بدن شما می‌گذارد و باعث عصبی‌شدن خواهد شد.

شکر سبب افزایش هوشیاری می‌شود

افزایش تمرکز

مغز برای تأمین سوخت خود، شکر را ترجیح می‌دهد. البته منظور از شکر همان گلوکز است که بدن شما بعد از هضم شکر و کربوهیدرات، تولید می‌کند. به همین دلیل مصرف آب‌میوه در کوتاه‌مدت می‌تواند به افزایش قدرت حافظه و توانایی ذهنی کمک کند.

البته مصرف بیش‌ازحد شکر مضر است و اثر معکوس دارد. درضمن، مصرف شکر اضافی باعث بروز بیماری‌های قلبی و سایر عوارض خواهد شد.

برای سوخت‌رسانی به مغز، صبحانه مصرف کنید

افزایش تمرکز

اگر برای نخوردن صبحانه وسوسه شده‌اید باید بدانید که تحقیقات نشان داده‌اند صبحانه سبب تقویت حافظه کوتاه مدت و افزایش توجه خواهد شد. دانش‌آموزانی که صبحانه مصرف می‌کنند، عملکرد بهتری دارند.

بهترین مواد غذایی برای صبحانه، شامل غلات کامل، مواد لبنی و میوه است. البته زیاده‌روی نکنید چراکه محققان کشف کرده‌اند که صبحانه‌ی پرکالری سبب اختلال در تمرکز خواهد شد.

ماهی، غذای مغز است

افزایش تمرکز

ماهی یکی از منابع پروتئین است که سبب بهبود عملکرد مغز می‌شود. ماهی سرشار از اسید‌های چرب امگا ۳ است که برای سلامتی مغز، مهم هستند. رژیم‌های غذایی سرشار از ماهی سبب کاهش احتمال بروز حمله قلبی و زوال عقل می‌شود. همچنین با افزایش سن، مصرف ماهی سبب تقویت حافظه می‌شود. برای بهبود سلامتی و عملکرد مغز، هفته‌ای دو وعده ماهی مصرف کنید.

روزانه آجیل و شکلات مصرف کنید

افزایش تمرکز

آجیل و سایر دانه‌ها منبع بسیار خوبی از ویتامین E هستند که باعث بهبود توانایی‌های شناختی همراه با افزایش سن می‌شوند. شکلات تلخ نیز منبع خوبی برای آنتی اکسیدان است و حاوی محرکی طبیعی مثل کافئین است که سبب افزایش تمرکز می‌شود.

آووکادو و غلات کامل مصرف کنید

افزایش تمرکز

اندام‌های حیاتی بدن انسان مانند قلب و مغز نیازمند جریان خون هستند. رژیم غذایی سرشار از غلات کامل و آووکادو باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و کاهش کلسترول بد خون و نیز سبب کاهش ریسک تجمع پلاک‌های خون و بهبود جریان خون می‎شود که خود سبب افزایش توان سلول‌های مغزی خواهد شد.

غلات کامل مانند ذرت و گندم کامل، فیبر و ویتامین E لازم را تأمین می‌کنند. با اینکه آووکادو چربی دارد اما چربی‌های غیراشباع مونو سبب بهبود جریان خون خواهند شد.

مزایای یک رژیم سالم

افزایش تمرکز

شاید این حرف تکراری باشد اما رژیم‌هایی که مواد مغذی ضروری را ندارند، به توانایی شما برای تمرکز آسیب می‌زنند. زیادخوردن و کم‌خوردن هم سبب اختلال در قدرت تمرکز خواهد شد.

یک وعده غذای سنگین سبب ایجاد احساس خستگی و یک وعده‌ی کم‌کالری سبب حواس پرتی ناشی از گرسنگی می‌شود. برای بهبود عملکرد مغز در پی یک رژیم غذایی سالم، متعادل و سرشار از مواد مغذی مختلف باشید.

آیا ویتامین، مکمل و مواد معدنی مصرف کنیم؟

افزایش تمرکز

قفسه‌ی داروخانه‌ها پر از مکمل‌هایی است که وعده‌ی بهبود عملکرد مغز را می‌دهند. البته بعضی از آنها مثل ویتامین B، ویتامین C ویتامین E، بتاکاروتن (یک ترکیبِ پیش‌ساز ویتامین A) و منیزیم مفید هستند اما مکمل‌ها فقط برای افرادی که رژیم غذایی آنها ماده مغذی خاص ندارد، مفید خواهد بود.

البته بعضی محققان به نتایج استفاده از گیاهانی مانند جینکو و جینسنگ امیدوارند اما برای اثبات اثر آن ها، نیاز به انجام تحقیقات بیشتری است. قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنید.

برای یک روز عالی آماده شوید

آیا قصد دارید توانایی تمرکز خود را افزایش بدهید؟ روز خود را با یک رژیم سرشار از آب‌میوه، غلات کامل، ماهی سالمون و قهوه آغاز کنید. محققان توصیه‌های دیگری هم دارند:

  • خواب شبانه‌ی خوبی داشته باشید
  • به میزان لازم آب بنوشید و بدن‌تان را هیدراته نگه دارید
  • برای کمک به هوشیاری، ورزش کنید
  • از مدیتیشن برای کسب آرامش ذهن استفاده کنید
  • خواص-زعفران

    خواص زعفران ؛ طلای سرخ ضد افسردگی

    زعفران بخورید. دمنوش زعفران مثل چای سبز عمل می‌کند و با آنتی اکسیدان های طبیعی اش از رشد س…
  • علائم-سرطان-دهان

    علائم سرطان دهان چیست؟

    سرطان دهان چیست؟ علائم این سرطان نادر را می‌شناسید؟ اصلا می‌دانستید که همین یک نخ سیگار سا…
  • ماسک-خیار-و-گلاب

    ۵ خاصیت شگفت انگیز ماسک خیار و گلاب

    ماسک خیار و گلاب زیبایی شما را تضمین می کند؛ زیبایی و چاقی صورت خود را از این ماسک خانگی ب…
بیشتر ببینید در سلامتی

۳ دیدگاه

  1. بزرگی

    ۱۳ شهریور، ۱۳۹۸ در ۱۲:۱۰ ب٫ظ

    عالی و مفید

    پاسخ

  2. صلابت

    ۱۳ شهریور، ۱۳۹۸ در ۱۰:۲۱ ق٫ظ

  3. فرهاد کرمی

    ۱۳ شهریور، ۱۳۹۸ در ۱۰:۱۴ ق٫ظ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

همچنین بخوانید

خواص زعفران ؛ طلای سرخ ضد افسردگی

زعفران بخورید. دمنوش زعفران مثل چای سبز عمل می‌کند و با آنتی اکسیدان های طبیعی اش از رشد س…