خانه آشپزی موهیتو، نوشیدنی خنک تابستان

انواع نوشیدنی

موهیتو، نوشیدنی خنک تابستان

۱۷
9
401
موهیتو یا موخیتو یکی از نوشیدنی‌های تابستانی خوش‌مزه است. طرز تهیه موهیتو در مناطق مختلف، متفاوت است. اما پایۀ اصلی آن لیمو، نعناع و یخ است.
موهیتو

موهیتو یا موخیتو نوعی نوشیدنی خنک و تابستانی است که از ترکیب آب گازدار، برگ نعناع، شکر و آب‌لیمو تهیه می‌شود. اصل موهیتو کوبایی است. این نوشیدنی را می‌توان با انواع میوه تهیه و سرو کرد.

در این مطلب با طرز تهیه موهیتو نعناع به 3 روش آشنا می‌شوید.

مواد لازم (روش اول):

  • آب: 3 پیمانه
  • شکر: یک‌ونیم پیمانه
  • برگ نعناع تازه: 2 پیمانه
  • شربت لیمو: 2 پیمانه
  • آب‌لیمو: یک پیمانه
  • سودا یا آب گازدار: 8 پیمانه
  • لیموترش برای تزیین

طرز تهیه (روش اول):

موهیتو

2 پیمانه از 3 پیمانه آب را با شکر ترکیب کرده، در ظرف مناسبی بریزید و 5 دقیقه داخل ماکروویو بگذارید. نعناع را به آن افزوده و خوب هم بزنید. پس از 5 دقیقه، برگ‌های نعناع‌ را از داخل ظرف بیرون بیاورید و کنار بگذارید.

شربت لیمو، آب‌لیمو و یک فنجان آب باقی‌مانده را در پارچ بزرگی بریزید و خوب مخلوط کنید. شربت نعناعی را که اول تهیه کردید، به پارچ اضافه کنید.

در آخر آب گازدار را به مواد بیفزایید. موهیتو نعناع را با یخ فراوان و برش‌های نازک لیموترش سرو کنید.

مواد لازم (روش دوم):

  • شکر: یک قاشق غذاخوری
  • لیموترش تازه: 2 عدد
  • برگ نعناع: نصف پیمانه
  • آب گازدار یا نوشابه اسپرایت: یک قوطی

طرز تهیه (روش دوم):

موهیتو

طرز تهیه موهیتو با این روش بسیار ساده و سریع است و طعم خوب و دل‌چسبی دارد.

شکر را داخل لیوان بریزید. لیمو‌ترش‌ها را با پوست به برش‌های کوچک تقسیم کرده و روی شکر بریزید. برگ‌های نعناع تازه را هم روی لیموها بریزید.

مواد را  هم بزنید تا عصارۀ لیمو و نعناع خارج شود.

سپس مقدار زیادی یخ روی مواد بریزید و نوشابه اسپرایت یا آب گازدار را به آن اضافه کنید. موهیتو نعناع را با برش‌های نازک لیمو و برگ نعناع تازه سرو کنید.

مواد لازم (روش سوم):

  • برگ نعناع: نصف پیمانه
  • لیموترش: 2 عدد
  • عسل: یک قاشق غذاخوری
  • آب گازدار یا دلستر لیمویی: یک قوطی

طرز تهیه (روش سوم):

موهیتو

لیموتر‌ش‌ها را با پوست خرد کرده و داخل مخلوط‌کن بریزید. عسل و یخ را به آن‌ها افزوده، مواد را به قدری مخلوط کنید تا شکل پودر بگیرند.

سپس نعناع‌ها را داخل مخلوط‌کن‌ بریزید یا آن‌ها را ساطوری کنید و به مخلوط یخ، لیمو و عسل بیفزایید. در آخر، آب گازدار یا دلستر لیمویی را به مواد اضافه کنید.

نکات تهیه موهیتو:

  • معمولاً در مدل کافی‌شاپی، لیموترش را با پوست داخل میکسر می‌ریزند تا رنگ موهیتو تیره‌تر و طعم آن قوی‌تر شود.
  • اگر تلخی پوست لیمو را دوست ندارید، آن‌ها را آب بگیرید و با مواد دیگر ترکیب کنید.
  • در مدل کافی‌شاپی از مقدار نعناع بیشتری استفاده می‌شود.
  • نان زیره

    نان زیره ، بپز ببین لذیذه

    نان زیره و سیاه‌دانه به دلیل داشتن زیره و سیاه‌دانه، علاوه بر طعم متفاوت، دارای ارزش غذایی…
  • پنیر

    پنیر محلی فارمر را می شناسید؟

    پنیر محلی فارمر یا پنیر روستایی نوعی پنیر است که با شیر، ماست چکیده و خامۀ ترش درست می‌شود…
  • تارت راتاتویی ، غذای فرانسوی رژیمی

    تارت راتاتویی غذایی فرانسوی و سرشار از سبزیجات است که فیبر بالایی دارد و به سلامت دستگاه گ…
بیشتر ببینید در آشپزی

۱۷ دیدگاه

  1. روزبه

    ۲۴ تیر، ۱۳۹۸ در ۱:۰۰ ب.ظ

    نوشیدنی مناسب برای تابستان

    پاسخ

  2. رفیعی

    ۲۴ تیر، ۱۳۹۸ در ۱:۰۰ ب.ظ

    خیلی خوشمزس نعنا و لمون

    پاسخ

  3. هیوا

    ۲۴ تیر، ۱۳۹۸ در ۱۰:۴۶ ق.ظ

    ضد گرمازدگی

    پاسخ

  4. نجاری

    ۲۳ تیر، ۱۳۹۸ در ۹:۲۴ ب.ظ

    ترکیب نعناع و لیمو واقعا خوشمزه است

    پاسخ

  5. پرهام

    ۲۳ تیر، ۱۳۹۸ در ۵:۵۶ ب.ظ

    تابستان خیلی میچسبه

    پاسخ

  6. دهنوی

    ۲۳ تیر، ۱۳۹۸ در ۴:۴۵ ب.ظ

    تگری بنوشید !! :))))

    پاسخ

  7. يزداني

    ۲۳ تیر، ۱۳۹۸ در ۳:۵۷ ب.ظ

    به به
    بسیار خوشمزه با طعمی دلچسب

    پاسخ

  8. مسرور

    ۲۳ تیر، ۱۳۹۸ در ۳:۵۶ ب.ظ

    بسیار خوشمزه و لذیذ

    پاسخ

  9. نیما

    ۲۳ تیر، ۱۳۹۸ در ۲:۱۲ ب.ظ

    خیلی هم عالی و گوارا

    پاسخ

  10. هایک

    ۲۳ تیر، ۱۳۹۸ در ۱:۴۶ ب.ظ

    بله ترکیب عالی

    پاسخ

  11. کاشی پور

    ۲۳ تیر، ۱۳۹۸ در ۱:۳۲ ب.ظ

    گوارا ترین نوشیدنی

    پاسخ

  12. کاشی پور

    ۲۳ تیر، ۱۳۹۸ در ۱:۰۹ ب.ظ

    گوارا و عالی

    پاسخ

    • هوشمند

      ۲۳ تیر، ۱۳۹۸ در ۴:۲۸ ب.ظ

      نوشیدنیه خنک و عالییه

      پاسخ

  13. نمازی

    ۲۳ تیر، ۱۳۹۸ در ۱:۰۱ ب.ظ

    عالی و مفید بود

    پاسخ

  14. میرعبدالباقی

    ۲۳ تیر، ۱۳۹۸ در ۱۲:۵۸ ب.ظ

    نباید زیاد یخ ریخت

    پاسخ

  15. هاتف

    ۲۳ تیر، ۱۳۹۸ در ۱۲:۵۸ ب.ظ

    دلچسب و خنک

    پاسخ

  16. کاشی پور

    ۲۳ تیر، ۱۳۹۸ در ۱۲:۵۰ ب.ظ

    سالم ترین و گوارا ترین نوشیدنی

    پاسخ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.