خانه آشپزی موهیتو، نوشیدنی خنک تابستان

انواع نوشیدنی

موهیتو، نوشیدنی خنک تابستان

۱۷
9
موهیتو یا موخیتو یکی از نوشیدنی‌های تابستانی خوش‌مزه است. طرز تهیه موهیتو در مناطق مختلف، متفاوت است. اما پایۀ اصلی آن لیمو، نعناع و یخ است.
موهیتو

موهیتو یا موخیتو نوعی نوشیدنی خنک و تابستانی است که از ترکیب آب گازدار، برگ نعناع، شکر و آب‌لیمو تهیه می‌شود. اصل موهیتو کوبایی است. این نوشیدنی را می‌توان با انواع میوه تهیه و سرو کرد.

در این مطلب با طرز تهیه موهیتو نعناع به ۳ روش آشنا می‌شوید.

مواد لازم (روش اول):

  • آب: ۳ پیمانه
  • شکر: یک‌ونیم پیمانه
  • برگ نعناع تازه: ۲ پیمانه
  • شربت لیمو: ۲ پیمانه
  • آب‌لیمو: یک پیمانه
  • سودا یا آب گازدار: ۸ پیمانه
  • لیموترش برای تزیین

طرز تهیه (روش اول):

موهیتو

۲ پیمانه از ۳ پیمانه آب را با شکر ترکیب کرده، در ظرف مناسبی بریزید و ۵ دقیقه داخل ماکروویو بگذارید. نعناع را به آن افزوده و خوب هم بزنید. پس از ۵ دقیقه، برگ‌های نعناع‌ را از داخل ظرف بیرون بیاورید و کنار بگذارید.

شربت لیمو، آب‌لیمو و یک فنجان آب باقی‌مانده را در پارچ بزرگی بریزید و خوب مخلوط کنید. شربت نعناعی را که اول تهیه کردید، به پارچ اضافه کنید.

در آخر آب گازدار را به مواد بیفزایید. موهیتو نعناع را با یخ فراوان و برش‌های نازک لیموترش سرو کنید.

مواد لازم (روش دوم):

  • شکر: یک قاشق غذاخوری
  • لیموترش تازه: ۲ عدد
  • برگ نعناع: نصف پیمانه
  • آب گازدار یا نوشابه اسپرایت: یک قوطی

طرز تهیه (روش دوم):

موهیتو

طرز تهیه موهیتو با این روش بسیار ساده و سریع است و طعم خوب و دل‌چسبی دارد.

شکر را داخل لیوان بریزید. لیمو‌ترش‌ها را با پوست به برش‌های کوچک تقسیم کرده و روی شکر بریزید. برگ‌های نعناع تازه را هم روی لیموها بریزید.

مواد را  هم بزنید تا عصارۀ لیمو و نعناع خارج شود.

سپس مقدار زیادی یخ روی مواد بریزید و نوشابه اسپرایت یا آب گازدار را به آن اضافه کنید. موهیتو نعناع را با برش‌های نازک لیمو و برگ نعناع تازه سرو کنید.

مواد لازم (روش سوم):

  • برگ نعناع: نصف پیمانه
  • لیموترش: ۲ عدد
  • عسل: یک قاشق غذاخوری
  • آب گازدار یا دلستر لیمویی: یک قوطی

طرز تهیه (روش سوم):

موهیتو

لیموتر‌ش‌ها را با پوست خرد کرده و داخل مخلوط‌کن بریزید. عسل و یخ را به آن‌ها افزوده، مواد را به قدری مخلوط کنید تا شکل پودر بگیرند.

سپس نعناع‌ها را داخل مخلوط‌کن‌ بریزید یا آن‌ها را ساطوری کنید و به مخلوط یخ، لیمو و عسل بیفزایید. در آخر، آب گازدار یا دلستر لیمویی را به مواد اضافه کنید.

نکات تهیه موهیتو:

  • معمولاً در مدل کافی‌شاپی، لیموترش را با پوست داخل میکسر می‌ریزند تا رنگ موهیتو تیره‌تر و طعم آن قوی‌تر شود.
  • اگر تلخی پوست لیمو را دوست ندارید، آن‌ها را آب بگیرید و با مواد دیگر ترکیب کنید.
  • در مدل کافی‌شاپی از مقدار نعناع بیشتری استفاده می‌شود.
  • شامی کباب

    شامی کباب چگونه ترد و خوشمزه می شود ؟

    شامی کباب از غذاهای سنتی ایرانی است که شباهت زیادی به کتلت دارد. طرز تهیه شامی ساده است، و…
  • انواع سالاد کاهو

    ۴ نوع سالاد با کاهو

    سالاد کاهو انواع مختلفی دارد و با مواد گوناگون می‌توان انواع سالاد با کاهو را درست کرد. در…
  • مربای کیوی

    مربای کیوی ، خوش طعم و دلچسب

    مربای کیوی یکی از مرباهایی است که چندین کاربرد دارد. از این مربا علاوه بر صبحانه، برای تزی…
بیشتر ببینید در آشپزی

۱۷ دیدگاه

  1. روزبه

    ۲۴ تیر، ۱۳۹۸ در ۱:۰۰ ب٫ظ

    نوشیدنی مناسب برای تابستان

    پاسخ

  2. رفیعی

    ۲۴ تیر، ۱۳۹۸ در ۱:۰۰ ب٫ظ

    خیلی خوشمزس نعنا و لمون

    پاسخ

  3. هیوا

    ۲۴ تیر، ۱۳۹۸ در ۱۰:۴۶ ق٫ظ

    ضد گرمازدگی

    پاسخ

  4. نجاری

    ۲۳ تیر، ۱۳۹۸ در ۹:۲۴ ب٫ظ

    ترکیب نعناع و لیمو واقعا خوشمزه است

    پاسخ

  5. پرهام

    ۲۳ تیر، ۱۳۹۸ در ۵:۵۶ ب٫ظ

    تابستان خیلی میچسبه

    پاسخ

  6. دهنوی

    ۲۳ تیر، ۱۳۹۸ در ۴:۴۵ ب٫ظ

    تگری بنوشید !! :))))

    پاسخ

  7. يزداني

    ۲۳ تیر، ۱۳۹۸ در ۳:۵۷ ب٫ظ

    به به
    بسیار خوشمزه با طعمی دلچسب

    پاسخ

  8. مسرور

    ۲۳ تیر، ۱۳۹۸ در ۳:۵۶ ب٫ظ

    بسیار خوشمزه و لذیذ

    پاسخ

  9. نیما

    ۲۳ تیر، ۱۳۹۸ در ۲:۱۲ ب٫ظ

    خیلی هم عالی و گوارا

    پاسخ

  10. هایک

    ۲۳ تیر، ۱۳۹۸ در ۱:۴۶ ب٫ظ

    بله ترکیب عالی

    پاسخ

  11. کاشی پور

    ۲۳ تیر، ۱۳۹۸ در ۱:۳۲ ب٫ظ

    گوارا ترین نوشیدنی

    پاسخ

  12. کاشی پور

    ۲۳ تیر، ۱۳۹۸ در ۱:۰۹ ب٫ظ

    گوارا و عالی

    پاسخ

    • هوشمند

      ۲۳ تیر، ۱۳۹۸ در ۴:۲۸ ب٫ظ

      نوشیدنیه خنک و عالییه

      پاسخ

  13. نمازی

    ۲۳ تیر، ۱۳۹۸ در ۱:۰۱ ب٫ظ

    عالی و مفید بود

    پاسخ

  14. میرعبدالباقی

    ۲۳ تیر، ۱۳۹۸ در ۱۲:۵۸ ب٫ظ

    نباید زیاد یخ ریخت

    پاسخ

  15. هاتف

    ۲۳ تیر، ۱۳۹۸ در ۱۲:۵۸ ب٫ظ

    دلچسب و خنک

    پاسخ

  16. کاشی پور

    ۲۳ تیر، ۱۳۹۸ در ۱۲:۵۰ ب٫ظ

    سالم ترین و گوارا ترین نوشیدنی

    پاسخ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

همچنین بخوانید

شامی کباب چگونه ترد و خوشمزه می شود ؟

شامی کباب از غذاهای سنتی ایرانی است که شباهت زیادی به کتلت دارد. طرز تهیه شامی ساده است، و…