طالبی ؛ میوه خوشمزه تابستانی

طالبی یکی از پرطرفدارترین میوه‌های فصل تابستان حتی در آن سوی دنیااست و به دلیل عطر و طعم دلپذیرش بسیار محبوب است. همچنین خواص طالبی بر محبوبیت آن افزوده است.

به گزارش مجله دلتا؛ انرژی هر ۱۰۰ گرم طالبی معادل ۲۵ کالری است. این میوه حاوی ویتامین C و علاوه‌بر آن، مواد مغذی دیگری مثل پتاسیم، اسید فولیک، فیبر، منیزیم، ید و ویتامین B6 است. وجود مجموعه‌ای از ویتامین‌ها، به‌خصوص ویتامین‌های گروه B در این میوه، آن را تبدیل به ماده‌ای بسیار خوب برای تنظیم متابولیسم بدن کرده است. در ادامه برخی از خواص طالبی را ذکر می‌کنیم.

خواص طالبی

• طالبی یکی از بهترین منابع ویتامین A است و مملو از بتاکاروتن بوده که در بدن تبدیل به ویتامین A می‌شود.
• بتاکاروتن یک آنتی‌اکسیدان بسیار عالی است که از سرطان پیشگیری می‎کند.
• کلسترول را کاهش می‌دهد.
• درصد بیماری‌های قلب و عروق را به طرز چشمگیری کم می‌کند.
• در بهبود بینایی و حفظ سلامت و طراوت پوست، نقش ارزنده‌ای دارد.
• مانع بروز آب مروارید در سالمندان می‌شود.
• میوه‌ای بسیار مفید برای افزایش وزن کودکان و نوجوانان و افراد لاغر است.
• طالبی میوه‌ای خنک و اشتهاآور است و به دلیل دارابودن درصد بالای آب، فیبر و مواد معدنی مناسب، ادرارآور و ملین است.
• مصرف این میوه همچنین به افرادی که از کم‎خونی رنج می‎برند، توصیه می‎شود.
• مطالعات نشان داده است افرادی که از آسم رنج می‎برند، در صورت استفاده از میوه‌هایی که خاصیت آنتی‌اکسیدانی بالایی دارند، مثل طالبی، کمتر دچار حملات تنفسی می‌شوند.
• مصرف طالبی برای کسانی که سل ریوی دارند، مفید است.
• طالبی به‌دلیل دارا بودن مقدار زیادی فیبر، برای کسانی که از یبوست رنج می‌برند، مفید است.
• میوه‌هایی که پتاسیم بالایی دارند نظیر طالبی، موز، سیب و… از بروز نارسایی قلبی جلوگیری کرده و در صورت بروز، از شدت آن می‌کاهند.
• گوشت طالبی برای تسکین سوختگی‌های سطحی و یا درمان ورم پوست موثر است.
• این میوه به دلیل مُدِر بودن برای کسانی که دچار احتباس ادرار و یا سنگ مجاری ادراری هستند، بسیار موثر است.
• افراد مبتلا به نقرس و روماتیسم بهتر است حتماً طالبی را در برنامه غذایی خود قرار دهند.
• مصرف یک لیوان آب طالبی در روز به میزان ۲۵ درصد احتمال بروز فشار خون را کاهش می‌دهد.
• طالبی برای دفع سموم بدن و خون و فعالیت‌های سلول‌های پوستی مفید هستند و به علت داشتن مقادیر زیاد فسفر، باعث تقویت سلول‌های مغزی و فعالیت اعصاب می‌شوند.
• همچنین فراوانی کلسیم آن موجب تقویت عضلات و تکمیل استخوان‌بندی و رشدونمو سامانه اسکلتی انسان می‌شود.