مسمومیت غذایی معمولاً هنگامی رخ می‌دهد که پاتوژن‌ها (عوامل بیماری زا)، غذا یا آب آشامیدنی را آلوده کنند. مسمومیت غذایی بسیار ناخوشایند و نسبتاً شایع است.
اقدامات لازم پس از مسمومیت غذایی
به گزارش مجله دلتا برگرفته از اینفوسلامت؛ اجازه دهید معده شما تسکین پیدا کند کارشناسان توصیه می‌کنند که بعد از اینکه شما علائم مسمومیت مانند استفراغ، اسهال، و ناراحتی معده را مشاهده کردید، اجازه دهید معده استراحت کند. این به معنی اجتناب از غذا خوردن و استفاده از نوشیدنی‌های سنگین برای چند ساعت است.
نگه داشتن آب بدن
مصرف مایعات برای کمک به بدن شما در مبارزه با آثار مسمومیت غذایی بسیار مهم است. استفراغ و اسهال می‌تواند باعث کمبود آب بدن شود، بنابراین نوشیدن آب یا خوردن سوپ راهکار خوبی است.
نوشیدنی‌های ورزشی حاوی الکترولیت (مواد معدنی) ، بهترین راه برای جلوگیری از کمآبی بدن در این زمان هستند. می‌توانید چای بدون کافئین، آب‌مرغ یا آب سبزیجات را نیز بنوشید.
خوردن غذای سبک
هنگامی که احساس می‌کنید می‌توانید غذا بخورید، غذاهایی سبک بخورید که زود هضم شوند. دقت کنید از غذاهای کمچرب استفاده کنید. چربی برای معده مضر است. می‌توانید از غذاهایی مانند: موز، غلات، سفیده تخم‌مرغ، عسل، ژله، بلغور جو دوسر، سیب‌زمینی آب‌پز، برنج، کته، و نان تست استفاده کنید. رژیم BRAT راهنمای خوبی برای پیروی از زمانی است که شما مسمومیت غذایی دارید.
نکات دیگر
مسواک‌زدن دندانهایتان را حداقل یک ساعت به تاخیر بیندازید. اسید معده در هنگام استفراغ می‌تواند به مینای دندان‌ها آسیب برساند. در عوض، دهان خود را با ترکیبی از آب و نمک شستوشو دهید.
دوش گرفتن کمک می‌کند تا بدن شما را از باکتری‌های ناسالم پاک کند. فراموش نکنید به میزان کافی استراحت کنید، استراحت کردن می‌تواند به شما کمک کند تا سریع‌تر بهبود پیدا کنید.
پرهیز غذایی بعد از مسمومیت
پس از مسمومیت بهتر است که پرهیز غذایی داشته باشید. از نوشیدن الکل، کافئین، نوشابه، نوشیدنی‌های انرژیزا و قهوه، صرف‌نظر کنید. همچنین غذاهای ادویه‌دار، مواد غذایی با فیبر زیاد، محصولات لبنی، غذاهای چرب، غذاهای سرخشده، و غذاهای چاشنی‌دار را از برنامه غذایی خود حذف کنید.
شایان ذکر است در صورت مشاهده علائم مسمومیت، باید از کمک‌های پزشکی استفاده کنید؛ به‌ویژه اگر این علائم بیش از ۴۸ ساعت، طول بکشد.
بزرگی
۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۸ در ۱۱:۱۳ ق٫ظ
استفاده کردیم عالی بود
بزرگی
۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۸ در ۱۱:۱۱ ق٫ظ
جالب و کاربردی بود . سپاس
کامرانی
۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۸ در ۸:۴۲ ق٫ظ
من برام جالب بود ممنون از توضیحات شما عزیزان متشکرم
زهرا نوری درخشان
۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۸ در ۹:۱۳ ق٫ظ
از توجه شما خواننده گرامی به مجله دلتا سپاسگزاریم.
کامرانی
۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۸ در ۸:۲۵ ق٫ظ
اموزنده بود ممنون از توضیحات شما عزیزان متشکرم
زهرا نوری درخشان
۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۸ در ۹:۱۶ ق٫ظ
سپاس از توجه شما خواننده گرامی به مجله دلتا.
مهدی مختاری
۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۸ در ۸:۲۵ ق٫ظ
خسته نباشید
عالی بود
زهرا نوری درخشان
۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۸ در ۹:۱۴ ق٫ظ
خوشحالیم که رضایت شما جلب شده.
شعبانی
۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۸ در ۸:۲۴ ق٫ظ
باسپاس از مجله دلتا
زهرا نوری درخشان
۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۸ در ۹:۱۶ ق٫ظ
از توجه شما خواننده محترم سپاسگزاریم.
بیگدلی
۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۸ در ۸:۲۳ ق٫ظ
بسیار عالی
اطلاعات بسیار مفیدی بود
زهرا نوری درخشان
۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۸ در ۹:۱۴ ق٫ظ
از توجه شما خواننده گرامی به مجله دلتا سپاسگزاریم.
بیگدلی
۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۸ در ۸:۲۲ ق٫ظ
بسیار عالی
زهرا نوری درخشان
۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۸ در ۹:۱۵ ق٫ظ
ممنونم
کامرانی
۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۸ در ۸:۲۱ ق٫ظ
خیلی اموزنده بود ممنون توضیحات شما عزیزان
زهرا نوری درخشان
۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۸ در ۹:۱۵ ق٫ظ
از حسن نظر شما سپاسگزاریم.
محسن ثابتی
۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۸ در ۸:۱۰ ق٫ظ
سلام و خسته نباشید.با تشکر از سایت بینظیر دلتا
زهرا نوری درخشان
۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۸ در ۹:۱۵ ق٫ظ
از توجه شما خواننده گرامی به مجله دلتا سپاسگزاریم.
صحرایی
۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۸ در ۸:۰۱ ق٫ظ
توضیحات خوبی بود
ممنون
زهرا نوری درخشان
۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۸ در ۹:۱۵ ق٫ظ
از توجه شما ممنونیم.