دانلود اپلیکیشن مجله دلتا ثبت و جستجوی ملک
خانه آشپزی (صفحه 2)

آشپزی

غذاهای ایرانی

طرز تهیه مرغ شکم پر بدون فر

مرغ شکم پر

مرغ شکم پر از غذاهای مجلسی و پرطرفداری است که می‌توانید برای پذیرایی در مجالس مختلف آن را درست کنید. معمولاً برای پخت این غذا از فر استفاده می‌شود. در صورتی که فر ندارید، می‌توانید آن را در قابلمه بپزید. البته روش پخت آن در فر و قابلمه کمی با هم متفاوت است.

غذاهای مدرن

استیک مرغ با سس مایونز لیمویی

دسته بندی :  آشپزی
۵
218
استیک

استیک مرغ را می‌توان با انواع سس و سبزیجات گوناگون درست کرد. یکی از خوش‌مزه‌ترین انواع این غذا، با سس مایونز لیمویی تند است که طعم متفاوتی دارد. این نوع استیک مرغ برای کسانی که به غذاهای تند علاقه دارند، پیشنهاد جالبی است.

انواع شیرینی

پای انگور ؛ دسر تابستانی

دسته بندی :  آشپزی
۵
140
انگور

انگور یکی از میوه‌های خوش‌طعم تابستانی است که انواع گوناگونی دارد. برخی انگور را ملکۀ میوه‌ها می‌دانند. انگور هم مانند بسیاری از میوه‌ها، علاوه بر مزۀ خوبی که دارد، دارای خواص زیادی است که از بهترین آن‌ها می‌توان به کمک به درمان میگرن و آلزایمر اشاره کرد.

انواع کباب

شیشلیک ؛ کبابی متفاوت و لذیذ(+ویدئو)

دسته بندی :  آشپزی
۸
188
شیشلیک

شیشلیک از دندۀ گوسفند تهیه می‌شود. هرچه گوسفند کوچک‌تر باشد، طعم کباب بهتر است. برای تهیۀ این کباب نباید دنده را از گوشت جدا کرد و باید به همان شکل سیخ کرد. دو نکتۀ اساسی در تهیۀ این کباب هست؛ یکی مزه‌دار کردن شیشلیک و دیگری تهیۀ سسی که روی منقل باید به گوشت زد. اگر این دو مورد را به دقت انجام دهید، طعم شیشلیک دقیقاً مانند نوع سنتی آن می‌شود.

غذاهای اصیل ایرانی

شیرین پلو ، غذای مجلسی ایرانی(+ویدئو)

دسته بندی :  آشپزی
۸
233

شیرین پلو از غذا‌های سنتی و اصیل ایرانی است که ظاهر زیبا و رنگارنگی دارد. ظاهر شیرین پلو و طعم مطبوع آن باعث شده این غذا بسیار موردپسند باشد و در مجالس و مهمانی‌ها طبخ شود. شیرین پلو به‌صورت متداول با مرغ درست می‌شود، ولی در برخی شهرها این غذا را با گوشت قرمز هم تهیه می‌کنند.

انواع دسر

پاناکوتا ، دسر محبوب ایتالیایی(+ویدئو)

پاناکوتا

پاناکوتا دسری ایتالیایی است که انواع گوناگونی دارد. پاناکوتا ژله‌ای دسری خوش‌مزه است که به‌صورت لایه‌لایه از خامه و ژله درست می‌شود و در هر فصل از سال می‌توان از ژله و میوه‌های همان فصل استفاده کرد.

انواع خوراک

تهیه خوراک مرغ و اسفناج ؛ به همین سادگی

دسته بندی :  آشپزی
۸
185
خوراک مرغ

خوراک مرغ و اسفناج ترکیب شگفت‌انگیزی از مرغ سرخ شده با سس گوجه و اسفناج نرم است که با کمی نمک و فلفل، طعم ملایمی پیدا کرده است. این غذا به‌تنهایی کامل است، اما اگر با برنج یا پاستا همراه شود، عالی است.

انواع شیرینی

پای هلو ؛ دلچسب تابستانی

هلو

پای هلو دسری خوش‌مزه و مفید است که به‌آسانی تهیه می‌شود. از آنجا که هلو سرشار از ویتامین‌ها و موادمعدنی است، پای هلو می‌تواند یک میان‌وعدۀ کامل باشد. پیشنهاد می‌شود در این روزهای تابستانی از این شیرینی خوش‌مزه غافل نشوید. 

غذاهای ملل

صبحانه در کشورهای مختلف؟

صبحانه

وقتی صحبت از صبحانه در نقاط مختلف جهان به میان می‌آید، با انواع صبحانه مواجه می‎شویم. از کیک خامه‌ای تهیه شده از آرد ذرت در برزیل تا سوپ خوش‌مزۀ نخود در تونس، از پنکیک‌های پف‌دار اوکراینی تا مربا‌های شیرین نارگیل در سنگاپور.

غذاهای ملل

طرز تهیه بریانی مرغ کویتی

بریانی

بریانی مرغ کویتی به‌خاطر داشتن مقدار زیادی کربوهیدارت، پروتئین و چربی غذای کاملی است. این غذا را می‌توانید با سالاد شیرازی یا سالاد فصل سرو کنید. نوشیدن عرق بیدمشک با این غذا بسیار دل‌چسب است. اگر کمی سبزی خوردن و ترشی هم با این غذای کویتی میل کنید که دیگر عالی است.

انواع نان

صبحانه ای دلچسب با نان قندی خانگی

نان

در بین انواع نان سنتی مانند فطیر، شیرمال، ساج، کسمه و … نان قندی طرفداران بیشتری دارد. این نان را می‌توان با کمترین هزینه و بدون نیاز به وسیلۀ خاصی در خانه تهیه کرد. نان قندی در وعده‌های صبحانه و عصرانه همراه شیر و چای حسابی می‌چسبد.

غذاهای دریایی

میگو پلو ؛ جنوبی خوش طعم

میگو پلو

اگر از افرادی هستید که غذاهای دریایی دوست دارند، قطعاً از میگو پلو خوشتان می‌آید. اگر هم غذاهای دریایی را به خاطر بویی که دارند دوست ندارید، حتماً میگو پلو را امتحان کنید. چون میگوها با سیر، پیاز و زعفران مزه‌دار شده‌اند و مطمئن باشید این غذا حسابی می‌چسبد.

۱۲۳...۱۷صفحه ۲ از ۱۷

جدیدترین مطالب

وبگردی

املاک فروشی خارج از ایرانساخت در و پنجره UPVCفروش ویلا در شهریارشرکت طراحی داخلی آرلشهرک ویلاهای چوبی آمیتیسفروش زمین تجاری در تهران رودهناپلیکیشن مجله دلتاپرسش و پاسخ حقوقی ملکی
وب سایت دلتا؛ ثبت و جستجوی هر نوع ملکرزرو هتل در ایرانمشاور املاک برتر