دانلود اپلیکیشن مجله دلتا ثبت و جستجوی ملک
خانه آشپزی

آشپزی

ترفندهای آشپزی

فوت و فن پخت لازانیا

دسته بندی :  آشپزی
۰
104
لازانیا

لازانیا یک غذای ایتالیایی بسیار معروف است که تقریباً در همۀ دنیا طرفداران زیادی دارد. معمولاً همۀ خانواده از افراد کم سن و سال گرفته تا افراد مسن، این غذا را دوست دارند. شاید شهرت آن به خاطر مواد خوش‌مزه، سس و پنیری است که در آن استفاده می شود.

انواع دسر

پودینگ شکلاتی بدون تخم مرغ

دسته بندی :  آشپزی
۰
75
پودینگ

پودینگ شکلاتی کلاسیک‌ترین نوع پودینگ است که می‌توان آن را با شکلات تلخ، شکلات سفید یا شکلات نعناعی درست کرد. و روی آن را هم می‌توان با خامه تزیین و با بستنی میل کرد. در این مطلب طرز تهیۀ این کیک خوش‌مزه بدون تخم‌مرغ آمده است.

انواع کوکو

کوکوی سه رنگ خورده اید ؟

دسته بندی :  آشپزی
۰
176

کوکو‌ها تنوع بالایی دارند و از غذا‌های بسیار راحت و خوش‌مزه‌ای هستند که با بسیاری از مواد‌ مختلف می‌توانید آن‌ها را درست کنید. اگر می‌خواهید سفرۀ زیبایی داشته باشید، پیشنهاد می‌شود کوکو مجلسی سه رنگ درست کرده و مهمانان را شگفت‌زده کنید!

انواع ترشی

ترشی انبه از نوع بندر عباسی

دسته بندی :  آشپزی
۱
96

انبه یکی از خوش‌مزه‌ترین، مقوی‌ترین و مفیدترین میوه‌های تابستانی است. ترشی انبه که مخصوص این فصل است، در همه جای دنیا به‌خصوص مناطق گرمسیری بسیار پرطرفدار است. ترشی انبه به شیوه‌های گوناگون و با مواد مختلف درست می‌شود. یکی از روش‌های تهیۀ ترشی انبه، به سبک بندرعباسی‌ها است. 

غذاهای ایرانی

طرز تهیه مرغ شکم پر بدون فر

مرغ شکم پر

مرغ شکم پر از غذاهای مجلسی و پرطرفداری است که می‌توانید برای پذیرایی در مجالس مختلف آن را درست کنید. معمولاً برای پخت این غذا از فر استفاده می‌شود. در صورتی که فر ندارید، می‌توانید آن را در قابلمه بپزید. البته روش پخت آن در فر و قابلمه کمی با هم متفاوت است.

غذاهای مدرن

استیک مرغ با سس مایونز لیمویی

دسته بندی :  آشپزی
۵
201
استیک

استیک مرغ را می‌توان با انواع سس و سبزیجات گوناگون درست کرد. یکی از خوش‌مزه‌ترین انواع این غذا، با سس مایونز لیمویی تند است که طعم متفاوتی دارد. این نوع استیک مرغ برای کسانی که به غذاهای تند علاقه دارند، پیشنهاد جالبی است.

انواع شیرینی

پای انگور ؛ دسر تابستانی

دسته بندی :  آشپزی
۵
128
انگور

انگور یکی از میوه‌های خوش‌طعم تابستانی است که انواع گوناگونی دارد. برخی انگور را ملکۀ میوه‌ها می‌دانند. انگور هم مانند بسیاری از میوه‌ها، علاوه بر مزۀ خوبی که دارد، دارای خواص زیادی است که از بهترین آن‌ها می‌توان به کمک به درمان میگرن و آلزایمر اشاره کرد.

انواع کباب

شیشلیک ؛ کبابی متفاوت و لذیذ(+ویدئو)

دسته بندی :  آشپزی
۸
171
شیشلیک

شیشلیک از دندۀ گوسفند تهیه می‌شود. هرچه گوسفند کوچک‌تر باشد، طعم کباب بهتر است. برای تهیۀ این کباب نباید دنده را از گوشت جدا کرد و باید به همان شکل سیخ کرد. دو نکتۀ اساسی در تهیۀ این کباب هست؛ یکی مزه‌دار کردن شیشلیک و دیگری تهیۀ سسی که روی منقل باید به گوشت زد. اگر این دو مورد را به دقت انجام دهید، طعم شیشلیک دقیقاً مانند نوع سنتی آن می‌شود.

غذاهای اصیل ایرانی

شیرین پلو ، غذای مجلسی ایرانی(+ویدئو)

دسته بندی :  آشپزی
۸
215

شیرین پلو از غذا‌های سنتی و اصیل ایرانی است که ظاهر زیبا و رنگارنگی دارد. ظاهر شیرین پلو و طعم مطبوع آن باعث شده این غذا بسیار موردپسند باشد و در مجالس و مهمانی‌ها طبخ شود. شیرین پلو به‌صورت متداول با مرغ درست می‌شود، ولی در برخی شهرها این غذا را با گوشت قرمز هم تهیه می‌کنند.

انواع دسر

پاناکوتا ، دسر محبوب ایتالیایی(+ویدئو)

پاناکوتا

پاناکوتا دسری ایتالیایی است که انواع گوناگونی دارد. پاناکوتا ژله‌ای دسری خوش‌مزه است که به‌صورت لایه‌لایه از خامه و ژله درست می‌شود و در هر فصل از سال می‌توان از ژله و میوه‌های همان فصل استفاده کرد.

انواع خوراک

تهیه خوراک مرغ و اسفناج ؛ به همین سادگی

دسته بندی :  آشپزی
۸
172
خوراک مرغ

خوراک مرغ و اسفناج ترکیب شگفت‌انگیزی از مرغ سرخ شده با سس گوجه و اسفناج نرم است که با کمی نمک و فلفل، طعم ملایمی پیدا کرده است. این غذا به‌تنهایی کامل است، اما اگر با برنج یا پاستا همراه شود، عالی است.

انواع شیرینی

پای هلو ؛ دلچسب تابستانی

هلو

پای هلو دسری خوش‌مزه و مفید است که به‌آسانی تهیه می‌شود. از آنجا که هلو سرشار از ویتامین‌ها و موادمعدنی است، پای هلو می‌تواند یک میان‌وعدۀ کامل باشد. پیشنهاد می‌شود در این روزهای تابستانی از این شیرینی خوش‌مزه غافل نشوید. 

۱۲۳...۱۷صفحه ۱ از ۱۷

جدیدترین مطالب

وبگردی

اپلیکیشن مجله دلتاشرکت طراحی داخلی آرلاملاک فروشی خارج از ایرانفروش زمین تجاری در تهران رودهنپرسش و پاسخ حقوقی ملکیساخت در و پنجره UPVCفروش ویلا در شهریار
رزرو هتل در ایرانوب سایت دلتا؛ ثبت و جستجوی هر نوع ملکروف گاردن چکاد باممشاور املاک برترفروش زمین تجاری و مسکونی در تهران