اگر قرار است یک مهمانی دوستانه یا خانوادگی برگزار کنید و بهدنبال غذاهای خوشمزه، سریع و مقرونبهصرفه هستید، در این مقاله سه پیشنهاد ویژه داریم: سمبوسه پیتزایی، سیبزمینی سوخاری و پیتزای تست فوری. این غذاها هم ظاهر جذابی دارند، هم با مواد سادهای قابل تهیه هستند، و مهمتر از همه، مهمانهایتان را شگفتزده خواهند کرد!
این غذاها بسیار ساده و مقرونبهصرفه هستند و برای پذیرایی در مهمانی، تولد، یا حتی یک دورهمی دوستانه ایدهآلاند، مخصوصا اگر وقت درست کردن فینگرفود و اقلام پذیرایی طولانی را ندارید. استفاده از پنیرپیتزای باکیفیت در تهیه این سه غذا میتواند تجربهای خوشمزه و بهصرفه برایتان رقم بزند. اگر به زودی میهمانی در پیش دارید و میخواهید به نحو احسن در کمترین زمان برای پذیرایی آماده شوید، این مقاله را از دست ندهید.
طرز تهیه سمبوسه پیتزایی
سمبوسه پیتزایی از آن دسته غذاهای جنوبی است که هم به سرعت پخته میشود و هم محبوب دلهای افراد در هر سنی است. جدا از این با کمی تغییر در رسپی میتوانید چند نوع سمبوسه با طعم متنوع داشته باشید. طرز تهیه سمبوسه پیتزایی جنوبی بسیار ساده است. سمبوسه پیتزایی ترکیبی از طعم پیتزا و شکل سنتی سمبوسه است که بهراحتی آماده میشود و برای پذیرایی در مهمانی فوقالعاده است.
مواد لازم:
- نان لواش یا مخصوص سمبوسه
- سوسیس یا ژامبون خردشده
- قارچ اسلایسشده
- فلفل دلمهای رنگی
- ذرت پختهشده (اختیاری)
- پنیر پیتزا یا پنیر موزارلا رندهشده
- رب گوجه، سس پیتزا یا مارینارا
- ادویه: پونه خشک، آویشن، فلفل سیاه به مقدار لازم
طرز تهیه:
- همه مواد را خرد کرده و در یک کاسه مخلوط کنید.
- مقداری پنیر پیتزا اضافه کرده و مواد را با سس پیتزا ترکیب کنید.
- نان را به شکل مثلث یا مستطیل ببرید، از مواد در وسط آن بریزید و بهشکل سمبوسه بپیچید.
- در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شود یا در فر با کمی روغن اسپری شده بپزید.
برای تهیه این غذا میتوانید با خرید پنیر پیتزا با قیمت مناسب، با کمترین هزینه طعمی بینظیر را رقم بزنید.
طرز تهیه سیبزمینی سوخاری
محال است اسم پیشغذا بیاید و کسی یاد طعم کریسپی و جذاب سیبزمینی سوخاری نیوفتد. بلد بودن طرز تهیه سیبزمینی سوخاری برای هر فردی بسیار مهم است چرا که یک غذای عالی و موردعلاقهی همه افراد با هر سنی است، مخصوصاً اگر با سس سیر یا پنیر سرو شود.
مواد لازم:
- سیبزمینی متوسط: 3 عدد
- آرد سفید: 2 قاشق غذاخوری
- آرد سوخاری: 1 پیمانه
- تخممرغ: 1 عدد
- نمک، فلفل، پودر سیر، پاپریکا به مقدار لازم
طرز تهیه:
- سیبزمینیها را خلال یا نواری ضخیم ببرید.
- در آب جوش با کمی نمک نیمپز کنید (حدود 5 دقیقه).
- بعد از سرد شدن، آنها را در آرد سفید، سپس تخممرغ و در پایان در آرد سوخاری بغلتانید.
- در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و ترد شوند.
میتوانید این سیبزمینیها را با پنیر ورقهای یا پنیر پیتزا سرو کنید تا ظاهر و طعم جذابتری به آن بدهید.
طرز تهیه پیتزا با نان تست
پیتزای فوری با نان تست، یکی از سریعترین و خوشطعمترین گزینهها برای پذیرایی از مهمانهاست، مخصوصا اگر وقت ورز دادن و استراحت دادن به خمیر را ندارید و نگرانید که پیتزا شل یا خشک شود. ظاهر جذاب این پیتزا به راحتی میتواند هر شخصی را هیجانزده کند!
مواد لازم:
- نان تست یا نان همبرگری
- سوسیس، ژامبون یا مرغ پخته ریشریششده
- پنیر پیتزا یا پنیر موزارلا به مقدار دلخواه
- سس کچاپ یا سس پیتزا
- فلفل دلمهای، ذرت، زیتون
طرز تهیه:
- نان را در سینی فر یا تابه نچسب بچینید.
- روی نان سس بزنید و مواد دلخواه را اضافه کنید.
- مقدار زیادی پنیر روی آن بریزید.
- در فر یا روی گاز با درب بسته آنقدر حرارت دهید تا پنیر کاملاً ذوب و طلایی شود.
با تهیه این سه غذا میتوانید در کمترین زمان ممکن و با مناسبترین هزینه یک پذیرایی شیک و خوشطعم داشته باشید.
