با یادگیری روش‌های ساخت کود خانگی علاوه بر افزایش محصولات می‌توان مانع دور ریختن پسماندهای میوه و سبزیجات استفاده شد. همراه مجله دلتا باشید.
ساخت کود خانگی
در ادامه ساخت کود خانگی را برایتان شرح داده‌ایم:
مواد اولیه برای کود خانگی
پسماندهای غذایی:
- پوست میوه‌ها و سبزیجات
- تفاله چای و قهوه
- پوسته تخم‌مرغ
مواد گیاهی:
- برگ‌های خشک و سبز
- چمن بریده
- شاخه‌ها و ساقه‌های کوچک گیاهان
مواد آلی:
- کود حیوانی (مانند کود گاو یا مرغ)
- کاغذهای بدون جوهر
- خاک‌اره بدون شیمیایی
آب‌وهوا:
- آب برای مرطوب کردن توده
- جریان هوا برای تهویه مناسب
مراحل ساخت کود خانگی
انتخاب مکان مناسب:
یک محل مناسب در حیاط یا باغ برای قرار دادن توده کمپوست انتخاب کنید. مکان باید دارای تهویه مناسب و دسترسی به آب باشد.
تهیه ظرف کمپوست:
می‌توانید از یک سطل کمپوست آماده استفاده کنید یا یک ظرف ساده با تهویه مناسب بسازید. برای ساخت ظرف کمپوست، از جعبه چوبی، بشکه پلاستیکی با سوراخ‌های تهویه یا یک حفره در زمین استفاده کنید.
جمع‌آوری مواد کمپوست:
مواد خشک (مانند برگ‌ها و شاخه‌ها) و مواد تر (مانند پسماندهای غذایی) را جمع‌آوری کنید. نسبت مناسب برای توده کمپوست، 3 قسمت مواد خشک به 1 قسمت مواد تر است.
ترتیب لایه‌ها:
مواد خشک را به‌عنوان لایه اول در ظرف کمپوست قرار دهید. سپس یک‌لایه مواد تر روی آن بگذارید. این لایه‌ها را به ترتیب ادامه دهید تا ظرف کمپوست پر شود.
مرطوب کردن توده:
توده کمپوست را به میزان لازم مرطوب کنید. باید به‌اندازه‌ای باشد که مرطوب باشد؛ اما خیلی خیس نشود.
تهویه مناسب:
توده کمپوست نیاز به جریان هوا دارد تا فرایند تجزیه به‌خوبی انجام شود؛ بنابراین، توده را هر چند هفته یکبار با یک ابزار باغبانی مخلوط کنید تا تهویه مناسب برقرار شود.
زمان تجزیه:
توده کمپوست را به مدت 2 تا 3 ماه به حال خود بگذارید. در این مدت، مواد آلی تجزیه می‌شوند و تبدیل به کمپوست می‌شوند. هر چند هفته یکبار توده را مخلوط کنید تا تهویه و تجزیه بهتر انجام شود.
استفاده از کمپوست:
پس از 2 تا 3 ماه، کمپوست شما آماده استفاده است. کمپوست باید بویی شبیه به خاک مرطوب داشته باشد و مواد تجزیه نشده زیادی در آن نباشد.
نکات مهم
- موارد غیرقابل‌استفاده در کمپوست:
گوشت، لبنیات، روغن‌ها و چربی‌ها را به کمپوست اضافه نکنید، زیرا ممکن است باعث جذب حشرات و جانوران مزاحم شوند.
گیاهان بیمار و علف‌های هرز بذر دار نیز نباید به کمپوست اضافه شوند.
- تعادل مواد سبز و قهوه‌ای:
مواد سبز (مانند پسماندهای میوه و سبزیجات) نیتروژن فراهم می‌کنند و مواد قهوه‌ای (مانند برگ‌های خشک و شاخه‌ها) کربن. برای داشتن کمپوستی باکیفیت، تعادل بین این دو نوع مواد بسیار مهم است.
- اندازه مواد:
مواد بزرگ‌تر و ضخیم‌تر را خرد کنید تا فرایند تجزیه سریع‌تر و کارآمدتر انجام شود.
- دما و رطوبت:
دمای داخلی توده کمپوست باید گرم باشد (حدود 50-60 درجه سانتیگراد) تا فرآیند تجزیه به خوبی انجام شود. رطوبت توده نیز باید به حدی باشد که مانند اسفنج مرطوب باشد، نه خیلی خشک و نه خیلی خیس.
نتیجه‌گیری
با رعایت نکات و مراحل فوق، شما می‌توانید به‌راحتی در خانه کود کمپوست تهیه کنید و از آن برای تقویت خاک باغچه یا گلدان‌های خود استفاده کنید. تولید کود خانگی نه‌تنها به صرفه‌جویی در هزینه‌ها کمک می‌کند؛ بلکه به حفظ محیط‌زیست و کاهش پسماندهای خانگی نیز کمک می‌کند.
