شیوه نگهداری برنج خام در خانه که نمی‌دانستید

۱
2
زمان مطالعه: 2 دقیقه
برنج را می‌توان در شرایط صحیح طولانی‌مدت در خانه نگهداری کرد. ادامه مطلب را در دلتامگ بخوانید و با شیوه درست نگهداری برنج آشنا شوید.

از بهترین شیوه درست نگهداری برنج کیسه پارچه‌ای است. به شرطی که جنس کیسه پارچه‌ای کاملاً از نخ طبیعی باشد و در آن از پلاستیک استفاده نشده باشد. چون به تدریج پلاستیک رطوبت و گرما را در خود نگه می‌دارد و بر کیفیت برنج اثر منفی خواهد گذاشت.

شیوه درست نگهداری برنج در ظرف پلاستیکی (پلاستیک مات)

نگهداری از برنج در ظروف پلاستیک مات روش بدی نیست به شرطی که پلاستیکی که برای نگهداری برنج انتخاب می کنید، حتما از مواد اولیه مرغوب و درجه یک ساخته شده باشد. چنانچه جنس پلاستیک خوب نباشد، به تدریج بو و مزه برنج تحت تاثیر پلاستیک قرار خواهد گرفت و برنج آن کیفیت همیشگی خود را به آسانی از دست می‌دهد.

ظرف شیشه‌ای

ظرف شیشه‌ای به شرطی که مات باشد یک روش بسیار مناسب برای نگهداری برنج است. همین‌طور بر عکس ظرف پلاستیکی، مزه و عطر آن تغییر نمی‌کند ولی چنانچه ظرف شیشه‌ای نباشد حتما باید برنج را در جایی دور از نور خورشید مثل داخل کابینت نگهداری کنید، چون نور خورشید به‌سرعت باعث خراب شدن برنج خواهد شد.

مطلب پیشنهادی:  شهر هندوانه ایران کجاست؟

ظرف مناسب برنج

ظرف فلزی

استفاده از ظرف فلزی که دوجداره باشد و تنها لایه خارجی آن از فلز و لایه داخلی از پلاستیک باشد، روش مناسبی برای نگهداری برنج است ولی چنانچه قرار باشد که برنج در یک ظرف فلزی ساده نگهداری شود و در معرض تماس با فلز باشد اصلا روش مناسبی برای نگهداری برنج نیست.

شیوه درست نگهداری برنج چیست

 

تعداد کلمات مطلب: ۲۳۲

بیشتر ببینید در سبک زندگی

همچنین بخوانید

خداحافظی تلخ با کشتی یونانی کیش، عجایب و داستانی فراموش‌نشدنی

کشتی یونانی کیش یکی از جذاب‌ترین جاذبه‌های تاریخی و گردشگری ایران است که با گذشت زمان، نه‌…