یکی از غذاهای پرطرفدار که بسیاری از افراد علاقه زیادی به آن دارند، مرغ زعفرانی با سس مایونز است. به شما قول می‌دهیم این غذا به یکی از بهترین خوراک شما تبدیل شده که هفته‌ای یک بار آن را درست می‌کنید.

املت شاپوری، صبحانه خوشمزه و محبوب گیلانی است که طعم فوق‌العاده‌ای دارد و در مدت زمان بسیار کوتاهی آماده می‌شود. این غذای خوشمزه، املت قهوه خانه‌ای است که البته می‌توانید آن را برای وعده شام هم آماده کنید. این املت خوشمزه برای اولین بار توسط فردی به نام شاپور در گیلان، پخته شده و به همین خاطر، به این نام …

ته چین مرغ، از جمله غذاهای اصیل ایرانی است که در ترکیب آن از ماست، تخم مرغ، زعفران و مرغ استفاده می‌شود و طعم و عطر بی‌نظیری دارد. فرم ته دیگی شکل این غذا باعث شده تا بسیاری از افراد آن را برای مهمانی‌های رسمی خود درست کنند. اگر نکات و ریزه کاری‌های پخت این غذا را بدانید و رعایت …

طرز تهیه شیرینی رولت خانگی را اگر یک بار یاد بگیرید به شما قول می‌دهم که دیگر این شیرینی جذاب را از بیرون تهیه نکنید.

موساکا بادمجان، یکی از غذاهای محبوب یونانی است که ماده اصلی ترکیب این غذا، بادمجان است و در هر منطقه‌ای، ماده خاصی به ترکیب آن اضافه می‌شود. طرز تهیه این غذای خوشمزه بسیار راحت است و در یک چشم بهم زدن می‌توانید آن را درست کنید. ما در مجله دلتا، روش پخت موساکا بادمجان را مرحله به مرحله آموزش می‌دهیم. …

اگر شما هم از خریدن خیارشور بازاری خسته شده و دوست دارید خودتان خیارشور خانگی تهیه کنید اما کمی نگران هستید که طعم آن چندان عالی نشود، حتما در ادامه این مطلب از مجله دلتا همراه ما باشید.

کال کباب، یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار شمال است که با بادمجان کبابی، سبزیجات معطر و گردو درست می‌شود. این غذا طعم دودی دارد و می‌توانید آن را به عنوان پیش غذا و یا چاشنی در کنار غذای اصلی، سرو کنید. غذایی کاملا گیاهی و سالم که در عرض یک ساعت آماده می‌شود. چگونگی پخت کال کباب را در …

طرز تهیه یک پیراشکی خوشمزه آنقدر ساده است که اگر آن را یاد بگیرید در تمام مهمانی‌ها خود آن را درست کرده و طعم به یادماندنی را برای مهمانانتان به یادگار می‌گذارید.

دلمه برگ مو حرفه‌ای، یکی از انواع خوشمزه دلمه است که یک غذای اصیل ترکی بوده و تاریخچه آن به اردبیل و تبریز برمی‌گردد. در پخت این غذا، از چاشنی‌های خاص استفاده می‌شود و انتخاب سبزی برای خوش طعم شدن آن بسیار مهم است. اما ممکن است گاهی پیش بیاید که دلمه بعد از پخت، وا برود و یا احساس …

لاهماجون از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ترکیه‌ای است که با گوشت پر ادویه بر روی خمیر نازک درست می‌شود. معمولا برای تهیه این غذا که نوعی پیتزا است، از انواع ادویه‌های مدیترانه‌ای استفاده می‌شود و در نوع ترکیه‌ای آن از فلفل تند و قرمز استفاده خواهد شد. این غذای معروف در ترکیه، ارمنستان و کشورهای عربی بیشتر سرو می‌شود، اما …